Biere 2023

2023-11

Ginger-Citra Pale Ale

Pale Ale - 4.4% - 12 IBU - 15 EBC


Klassisches Pale Ale mit einer dezenten Ginger schärfe.

Verwendet wurden diesmal keine Zitrusschalen sondern nur Citra-Hopfen, welcher Ami-like hinzugefügt wurde und eine schöne Zitrusnote einbringt.

2023-10

Kveik Hoppy Pils

Nordic Pils - 4.8% - 27 IBU - 6 EBC


Sehr hopfiges, nordisches Pils.
Mit der Kveik-Hefe gebraut und den Hopfen nicht zur Bitterung verwendet.

2023-10

Canadian Wheat

Weizen - 5% - 13 IBU - 18 EBC


Gebraut mit der exklusiv in Kanada gezüchteten und angebauten Hopfenart Sasquatch.
Dieser Hopfen ist der einzig, rein kanadische Hopfen!

2023-10

Canadian Pale Ale

Pale Ale - 4.6% - 18 IBU - 14 EBC


Gebraut mit der exklusiv in Kanada gezüchteten und angebauten Hopfenart Sasquatch.
Dieser Hopfen ist der einzig, rein kanadische Hopfen!

2023-09

Cumeo Pale Ale (Dolden)

Pale Ale - 5.4% - 27 IBU - 19 EBC


Typisches Pale Ale, jedoch mit kostbarem Cumeo-Pfeffer verfeinert!
Auch bekannt als Grapefruitpfeffer, zu Recht!

2023-09

Cider 2023

Cider - 6.5%


Cider mit frisch gepressten Äpfeln aus Spiez!
Naturtrüeb und Spontanvergärt!!!

2023-09

Wet Hop Pale Ale

Pale Ale - 5.2% - 10 IBU - 20 EBC


Pale Ale mit frischem, Leissiger Cascade Hopfen.
Am Brautag frisch geerntet und grün (wet) mitgebraut.

2023-08

Blueberry Maple Stout

Stout - 5.2% - 18 IBU - 180 EBC


Gebraut mit Ahornsirup und gestopft mit Heidelbeeren aus Kanada.

2023-06

Nordic Pale Ale

Pale Ale - 5.0% - 20 IBU - 19 EBC


Nordisch, da es mit der Kveik-Hefe im Hochsommer vergoren wurde

2023-05

Cumeo Pale Ale (Dolden)

Pale Ale - 4.9% - 27 IBU - 19 EBC


Typisches Pale Ale, jedoch mit kostbarem Cumeo-Pfeffer verfeinert!
Auch bekannt als Grapefruitpfeffer, zu Recht!

2023-02

Citra-Weizen

Ami-Weizen - 4.7% - 13 IBU - 9 EBC


Dieses Weizen wurde Ami-Style gebraut, mit einer Menge Citra-Hopfen, welche die Citrusnote einbringen.

2023-01

Dolden Pale Ale

Pale Ale - 4.8% - 20 IBU - 19 EBC


Pale Ale gebraut mit getrockneten Doldenblüten (Citra und Mosaic).

Dorfstrasse 69 - 3706 Leissigen +41 79 759 32 45 info@jumbera.ch